Segmenteren van een grapefruit voor een elegante citrustas | Gezondheid | 2018

Segmenteren van een grapefruit voor een elegante citrustas

De truc om een ​​rijpe grapefruit te kiezen is om er een te zoeken die rond en glad is, met een beetje zwaarte. Dit geeft aan dat de grapefruit lekker en sappig is. Een andere tip om de smaak van je grapefruit optimaal te benutten, is door hem op kamertemperatuur te eten. Grapefruit is het meest sappig als het een beetje warm is in plaats van gekoeld. Als je je fruit in de koelkast bewaart, plaats het dan een tijdje op je aanrecht voordat je er aan trekt.

Grapefruit is niet alleen een heerlijke, magere snack, maar zit ook boordevol vitamine C en antioxidanten! Toen ik jonger was, genoot ik niet van grapefruit, omdat ik altijd dacht dat het te bitter was. Ik kwam er al snel achter dat de meeste bitterheid in de witte pit van de vrucht zat. Om alle zoete smaak te maximaliseren zonder de bitterheid, gebruik je deze tip om je grapefruit te bereiden:


Snij met een klein gekarteld mes de uiteinden van zowel de bovenkant als de onderkant van de grapefruit, zodat het vlees wordt blootgesteld .

Laat het ene uiteinde van de grapefruit op de snijplank rusten. Snijd met je mes de schil en vermaal de grapefruit door de contour en vorm van de grapefruit te volgen.

Draai je grapefruit en zet dit proces voort totdat alle schil en merg rondom de grapefruit zijn verwijderd.

Houd de grapefruit stevig in de ene hand en mes in de andere. Snijd langs de binnenkant van het membraan in het midden van de vrucht. (Door een kom onder de grapefruit te plaatsen, worden eventuele overloopsappen opgevangen die kunnen vallen.) Herhaal dit proces langs het membraan aan de andere kant van het segment. Zodra je mes het midden van het segment heeft bereikt, schiet de grapefruit los.

Herhaal dit proces totdat je alle segmenten van de grapefruit hebt verwijderd.

Nu kun je genieten van het sappige fruit in onze of. Gebruik deze truc ook voor andere citrusvruchten!

Ga voor meer informatie over grapefruit naar

Florida Citrus

.

Schrijf Uw Commentaar