Gezonde chocolade-pindakaas (en spinazie) smoothie | Gezondheid | 2018

Gezonde chocolade-pindakaas (en spinazie) smoothie

Foto, Tara Miller.

Bolt Fresh Bar . De smaakcombinatie was klassiek - hoe kan je het mis hebben met chocolade, pindakaas en banaan? - maar toch had het gezondheidsondersteunende elementen zoals vlas, chia, hennepeiwit, zuivelvrije melk en een beetje natuurlijke zoetstof. En terwijl ik aan de zoete, hartige blend nipte, wist ik dat er ruimte was voor nog meer. Wanneer een drankje net zo goed smaakt als deze, wordt het de perfecte vermomming voor die krachtcentrales waar niet iedereen van houdt. Een bord gestoomde spinazie kan je misschien niet prikkelen, maar combineer het met wat chocolade, en de dingen kunnen een beetje veranderen. Als je op zoek bent naar een manier om meer groenten te krijgen, is deze smoothie jouw voertuig.

In mijn versie is er een kop spinazie, maar elke groene bladgroente wel. Het lijkt misschien niet veel, maar een kop spinazie pakt een grote stoot. Het bevat veel vitamine K, vitamine A, vitamine C, foliumzuur, ijzer, kalium, magnesium, mangaan, eiwitten en vezels.

Ingrediënten

1 bevroren banaan (als u vers gebruikt, voegt u een ijsblokje toe)
2 eetlepels rauw cacaopoeder
1 1/2 eetlepel natuurlijke pindakaas of elk type natuurlijke notenboter. Het kan knapperig of zacht zijn, zonder toegevoegde suiker of oliën.
1 kop goed verpakte spinazie
1 kop kokosmelk (of andere niet-zuivelmelk)
1 el hennepharten
pure ahornsiroop (optioneel)
Richtingen

Doe alle ingrediënten in een blender en meng.
Maakt 2 kleine smoothies of 1 grote

Opmerking: als je een beetje textuur wilt geven aan je smoothie, probeer dan te vervangen 1 eetlepel cacaopoeder met rauwe cacaobonen... eens gemengd, zijn ze als kleine chocoladeschilfers!

Voedingswaarden

| Portiegrootte 304 g Calorieën 450
Totaal vet 23 g
Verzadigd vet 9 g
Natrium 59 mg
Potassium 668 mg
Koolhydraten 47 g
Voedingsvezels 13 g
Suiker 20 g
Eiwit 17 g
* Opmerking: Dit recept is aangepast van

Bolt Fresh Bar 's Chocolate Thunder in Toronto. Tara Miller is een in Toronto gevestigde holistische voedingsdeskundige. Haar educatieve achtergrond is van The Institute of Holistic Nutrition in combinatie met een graad in psychologie van de Universiteit van Guelph. Met deze combinatie kan Tara de uitdagingen aangaan waarmee individuen worden geconfronteerd als het gaat om het dagelijks gezond leven. Tara is ook de eigenaar van de

Health Hut Boutique in Muskoka, waar ze effectieve en toxische-vrije schoonheid, huishoudelijke en speciale voedingsmiddelen biedt. Je kunt haar blog volgen voor holistische recepten en tips op taramillernutrition.com.

Schrijf Uw Commentaar