Boodschappen doen in Europa | Gezondheid | 2018

Boodschappen doen in Europa

Na een week reizen door Istanbul, stond ik te popelen om tegen de tijd dat ik in België aankwam in de keuken te kruipen. Vond het geweldig dat ik alles wat ik nodig had, zelfs wijn, in één winkel kon kopen. De onderstaande afbeelding toont alle ingrediënten voor een eenvoudige en bevredigende maaltijd. Rechtsboven naar linksonder: Baguettes, tijgerlelies (rechtvaardige oorzaak), wijn (het leven is zo gemakkelijk als je alles uit één winkel kunt halen), gepaneerde geitenkaasrondes, prosciutto en gemarineerde kebab. We waren al volgestouwd met groenten voor een salade. Ik gebruikte de knapperige geitenkaasrondes en wat prosciutto als toppers voor de salade. Ik ben een beetje jaloers dat je in België kant-en-klare broodkruimels en sesamkorstjes kunt kopen voor ongeveer $ 4 Canadees. Het kostte slechts ongeveer een half uur om de maaltijd klaar te maken. Ik hakte wat groenten voor de salade en maakte een snelle Dina vinaigrette. Daarna verwarmde ik geitenkaasronden in een pan terwijl ik de kebabs aan het barbecuen was. Het was zo gemakkelijk, ik voelde me niet gek als ik op vakantie kookte.

Schrijf Uw Commentaar